・らーめん源次郎
野菜も絶品!必食の二郎系!【らーめん源次郎】 - YouTube
今回は新潟県新潟市西区にある有名店、らーめん源次郎さんにお邪魔して絶品ラーメンをいただきます!!
注文したのは背脂醤油の特らーめん。
新潟で人気の背脂醤油ラーメンで、チャーシュー岩のり、味玉など豪華絢爛。
背脂醤油定番の中太ちぢれ麺でスープは動物系と魚介系と豚骨が混ざり合っていて凄まじくおいしい。
一言付け加えるなら、背脂醤油と言っても、燕三条系らーめんの派生形といったところか。
これはこれでうまい。
新潟にお立ち寄りの際は是非、らーめん源次郎さんで一杯どうぞ。
・らーめん源次郎